公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生関連図書
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公益社団法人日本食品衛生協会では、食品衛生に関するさまざまな書籍、ポスター、ビデオ等をご用意しております。
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特別会員の皆さま
月刊「食品衛生研究」2023年6月号
815円（税込）
月刊「食と健康」2023年6月号
612円（税込）
食肉の衛生管理−安全な食肉を提供するために−
2,530円（税込）
新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第７版補訂版
5,280円（税込）
ポスター「食中毒・感染症を防ぐ!! 衛生的な手洗い［中国語・英語版］」
55円（税込）
外国人従業員のための食品衛生【ベトナム語版】
210円（税込）
外国人従業員のための食品衛生 【韓国語版】
210円（税込）
外国人従業員のための食品衛生 【ポルトガル語版】
210円（税込）
外国人従業員のための食品衛生 【中国語・英語版】
210円（税込）
【英語版】HACCPの考え方を取り入れた衛生管理
251円（税込）
知っておきたい 外国人客対応の基本 -飲食店のためのおもてなしガイド-
315円（税込）
新訂版 食品添加物の使用基準便覧〈第51版〉
2,200円（税込）
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画・記録簿 『はじめようHACCP』対応 （一般飲食店）
255円（税込）
はじめようＨＡＣＣＰ ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
770円（税込）
令和5年版 食品衛生小六法（新日本法規出版株式会社）
8,030円（税込）
DVD はじめようHACCP
11,000円（税込）
ポスター「微生物がおこす 食中毒予防早見表」
106円（税込）
Codex 食品衛生の一般原則2020 −対訳と解説−
5,800円（税込）
食品衛生検査指針 微生物編 改訂第２版 2018
29,700円（税込）
目で見てわかる食品表示ガイド
917円（税込）
[2022/05/30]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2021/03/19]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2019/03/25]
消費税増税にかかわる発刊図書等の価格変更について
[2013/11/29]
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