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新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第7版補訂版

  • 商品コード:3254110008
  • 価格:5,280 円(税込)
  • 体裁:A5判 790ページ 発刊:2022年9月
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第7版は好評を博し、多くのご利用を賜りました。
その後、食品衛生法の改正は行われていませんが、この間、三次に及んだ施行が完了し関係省令の改正が実施されたこと、また第7版が完売してから一年以上が経過し、ご利用の皆さまにご不便をおかけする状況が続いたことから、資料編に掲載する法令原文を最新の内容に更新するなどの修正を行い、第7版補訂版を発刊いたしました。
本書発刊後たいへん好評につき、この度、増刷いたしました。

なお、令和6年4月現在、第8版発刊の見込みはたっておりません
ぜひ、こちらの第7版補訂版をお求めください。
 

■主な収載内容
第1章 総則〔第1条〜第4条〕
第2章 食品及び添加物〔第5条〜第14条〕
第3章 器具及び容器包装〔第15条〜第18条〕
第4章 表示及び広告〔第19条・第20条〕
第5章 食品添加物公定書〔第21条〕
第6章 監視指導〔第21条の2〜第24条〕
第7章 検査〔第25条〜第30条〕
第8章 登録検査機関〔第31条〜第47条〕
第9章 営業〔第48条〜第61条〕
第10章 雑則〔第62条〜第80条〕
第11章 罰則〔第81条〜第89条〕
附則の解説(平成7年・平成15年・平成30年改正法の解説)
●資料編(修正箇所は網掛部分)
・食品衛生法
・食品衛生法施行に伴う国庫補助に関する政令
・食品衛生法施行令
・食品衛生法施行規則
・食品衛生法に基づく都道府県等食品衛生監視指導計画等に関する命令
・乳及び乳製品の成分規格等に関する省令
・既存添加物名簿
・食品安全基本法
・食品安全委員会令
・食品安全委員会令第1条第1項の内閣府令で定めるときを定める内閣府令
・食品衛生法改正経過
・食品衛生法案及び主要改正法案の提案理由説明等
・都道府県別食品衛生監視員数
・都道府県別食品営業施設数
・業種別食品営業施設数(全国)
・年次別食中毒事件数、患者数、死者数(全国)
・日食協のあゆみと社会関連事項
 

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