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食品衛生法・法律・輸入

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  • 改訂新版 早わかり食品表示法 第3版

    改訂新版 早わかり食品表示法 第3版

    4,620円

    第3版では、令和3年6月施行の「食品の回収の届出等について」と、「原料原産地表示制度」、令和5年4月に施行される「新たな遺伝子組換え表示制度」の解説を追加し、資料編も最新のものへ更新しました。 ■主な収載内容 食品表示基準に基づく食品表示制度解説 は...

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  • 令和3年版 食品衛生小六法

    令和3年版 食品衛生小六法

    7,590円

    ●食品衛生法施行令 ●食品衛生法施行規則 ●食品、添加物等の規格基準 ●特定保健用食品の表示許可等について ●指定成分等含有食品の製造又は加工の基準 などの改正を織り込んだ最新版! ●令和3年6月1日施行の食品衛生法、食品衛生法施行令、食品衛生法施行規則につい...

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  • 新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第7版

    新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第7版

    5,280円

    本書は、平成30年6月に食品衛生法の一部を改正する法律が公布され、改正後の条文について、詳細な解説を掲載しています。全体を通して改正内容に合わせて解説を加筆修正し、新訂版として発刊いたしました。行政・食品企業をはじめ、食品衛生の研究教育に従事され...

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  • 目で見てわかる食品表示ガイド

    目で見てわかる食品表示ガイド

    917円

    本書は、食品表示基準に基づく食品表示の解説書として、前半ページでは一般用生鮮食品及び一般用加工食品における表示例とともに、食品ごとの表示事項を説明しています。後半の資料編には食品表示法の仕組みをはじめ、食品表示基準に基づく各表示事項の他、関係法令...

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