公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生関連図書
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公益社団法人日本食品衛生協会では、食品衛生に関するさまざまな書籍、ポスター、ビデオ等をご用意しております。
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特別会員の皆さま
月刊「食品衛生研究」2023年9月号
815円（税込）
月刊「食と健康」2023年9月号
612円（税込）
DVD これで解決! すぐに実行!! カンピロバクター食中毒予防
13,000円（税込）
食肉の衛生管理−安全な食肉を提供するために−
2,530円（税込）
新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第７版補訂版
5,280円（税込）
DVD 食品衛生の基礎 −できていますか？一般的な衛生管理−
11,000円（税込）
DVD はじめようHACCP
11,000円（税込）
ポスター「微生物がおこす 食中毒予防早見表」
106円（税込）
ポスター「食中毒・感染症を防ぐ! 衛生的な手洗い」 A４判
32円（税込）
ポスター「食中毒・感染症を防ぐ! 衛生的な手洗い」 変形判
106円（税込）
ポスター 「過信は禁物!! 冷凍冷蔵庫」
77円（税込）
折りたたみ式リーフレット 今日からはじめよう！きほんの食中毒予防＆手洗い
32円（税込）
折りたたみ式リーフレット 細菌・ウイルスを知って食中毒を防ごう！！
21円（税込）
食中毒・感染症を防ぐ!!衛生的な手洗い 第2版
612円（税込）
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画・記録簿 『はじめようHACCP』対応 （一般飲食店）
255円（税込）
はじめようＨＡＣＣＰ ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
770円（税込）
令和5年版 食品衛生小六法（新日本法規出版株式会社）
8,030円（税込）
Codex 食品衛生の一般原則2020 −対訳と解説−
5,800円（税込）
食品衛生検査指針 微生物編 改訂第２版 2018
29,700円（税込）
[2022/05/30]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2021/03/19]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2019/03/25]
消費税増税にかかわる発刊図書等の価格変更について
[2013/11/29]
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