公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生関連図書
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公益社団法人日本食品衛生協会では、食品衛生に関するさまざまな書籍、ポスター、ビデオ等をご用意しております。
食品衛生関連図書のホームページをぜひご利用ください。
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特別会員の皆さま
月刊「食品衛生研究」2023年9月号
815円(税込)
月刊「食と健康」2023年9月号
612円(税込)
DVD これで解決! すぐに実行!! カンピロバクター食中毒予防
13,000円(税込)
食肉の衛生管理−安全な食肉を提供するために−
2,530円(税込)
新訂 早わかり食品衛生法〈食品衛生法逐条解説〉第7版補訂版
5,280円(税込)
DVD 食品衛生の基礎 −できていますか?一般的な衛生管理−
11,000円(税込)
DVD はじめようHACCP
11,000円(税込)
ポスター「微生物がおこす 食中毒予防早見表」
106円(税込)
ポスター「食中毒・感染症を防ぐ! 衛生的な手洗い」 A4判
32円(税込)
ポスター「食中毒・感染症を防ぐ! 衛生的な手洗い」 変形判
106円(税込)
ポスター 「過信は禁物!! 冷凍冷蔵庫」
77円(税込)
折りたたみ式リーフレット 今日からはじめよう!きほんの食中毒予防&手洗い
32円(税込)
折りたたみ式リーフレット 細菌・ウイルスを知って食中毒を防ごう!!
21円(税込)
食中毒・感染症を防ぐ!!衛生的な手洗い 第2版
612円(税込)
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理計画・記録簿 『はじめようHACCP』対応 (一般飲食店)
255円(税込)
はじめようHACCP HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
770円(税込)
令和5年版 食品衛生小六法(新日本法規出版株式会社)
8,030円(税込)
Codex 食品衛生の一般原則2020 −対訳と解説−
5,800円(税込)
食品衛生検査指針 微生物編 改訂第2版 2018
29,700円(税込)
[2022/05/30]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2021/03/19]
「ご利用ガイド」と「特定商取引に関する法律に基づく表示」を更新いたしました。
[2019/03/25]
消費税増税にかかわる発刊図書等の価格変更について
[2013/11/29]
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