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月刊「食品衛生研究」2024年1月号
- 商品コード：2212022401
- 価格：815
円(税込)
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◆遺伝子組換え食品等に関する安全性評価基準の
改正方針について
◆食品中の食品添加物分析法の令和5年の改正について
−改正の該当とその運用−
［受賞演題］
・デジタルツールを活用した新たな監視手法の確立
・食品衛生監視票を用いた監視指導の平準化に向けた検討
〜監視票マニュアルの作成と監視票の改善点について〜
毎月5日発行
＜価格＞
1部 815円（税込）／年 9,780円（税込）
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