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月刊「食品衛生研究」2023年12月号

  • 商品コード：2212022312
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◆食物アレルギー表示制度の動向（くるみの特定原材料への追加）
◆遺伝子組換え食品表示制度の改正について
◆細胞培養食品に係る開発や諸外国の衛生規制に関する最近の動向    
CODEX　INFORMATION ・第16回食品汚染物質部会（CCCF）

毎月5日発行

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