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しっかり実践！ 食中毒予防の3原則（(株)PHP研究所）
- 商品コード：3297510001
- 価格：44,000
円（税込）
- 体裁：DVD（約36分）
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未経験の新入社員教育、食品工場、ホテル、旅館、レストラン、給食センター等食品に携わる全業種の従業員教育に最適！斡旋販売(発行：PHP研究所)
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※定価47,250円（税込）
監修：丸山 務
協力：
株式会社菜デリカ
サラヤ株式会社
株式会社ジャパン・シーフード
株式会社すかいらーく
株式会社くらし科学研究所
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