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月刊「食品衛生研究」2026年3月号

  • 商品コード：2212022603
  • 価格：815 円(税込)
  • 体裁：B5判　約80ページ
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◆ミネラルウォーター類中のPFOS及びPFOAの試験法

◆有害物質等分析法の妥当性確認ガイドラインの改正

［受賞演題］
・養殖サーモンにおける飼料由来酸化防止剤の残留実態調査について
・行動変容ステージに応じた効果的なHACCPの指導について

 

毎月5日発行

  


＜価格＞


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