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2026年版 食品衛生手帳【通常版】

  • 商品コード：3241010026
  • 価格：550 円(税込)
  • 体裁：縦14.5cm×横8.4cm、208ページ　発刊：2025年10月
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『2026年版 食品衛生手帳』は、2025年12月から2027年3月末まで使用可能な年・年度両対応モデルの手帳です。

 

月間日記欄は見開きで1か月のスケジュール管理が可能で、週間日記欄は左ページに1週間のスケジュールを、右ページに打合わせ等のメモを記録できます。さらに巻末には「食品衛生ミニ知識」を収載し、食品衛生に携わる方がたにとり、たいへん有用な手帳となっています。

巻末収載〈食品衛生ミニ知識〉
・国民の生命と健康をあずかる食品等事業者
・たくさんある食中毒の種類
・知っていますか食中毒予防の3原則
・重要な衛生管理
・営業許可業種と営業届出制度
・HACCPに沿った衛生管理
・衛生管理と知識の習得に努める食品衛生責任者
・たいせつな食品の表示
・公益社団法人日本食品衛生協会の活動
◆送料
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