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月刊「食と健康」2025年9月号

  • 商品コード：1211032509
  • 価格：612 円(税込)
  • 体裁：B5判　約80ページ
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特　集　従業員をまもる カスタマー ハラスメントの防止と実践ポイント

連　載　食品衛生指導員のひろば

　地域の皆さまとともに食の安全を保つ（福岡県支部　大牟田支所）
連　載　現場で役立つ　食品衛生知識
　食品包装中の小袋は何？　安全性は？
連　載　これってどうなの？　食の安全ウソ・ホント
　食品添加物「香辛料抽出物」��
連　載　食品中の化学的ハザードをひも解く
　クロム

連　載　実例で解説！飲食店経営 成長のヒント
　ストアコンセプトの具体的な記入例〜看板メニュー・メニュー構成〜

 

 

毎月1日発行
価格　1部　612円（税込）／年間　7,344円（税込）

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