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月刊「食品衛生研究」2023年2月号

  • 商品コード：2212022302
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◆食品中残留動物用医薬品の急性参照用量と水産動物用医薬品の規制の現状
◆FAO/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)が提唱した残留動物用医薬品等の
　Global Estimate ofAcute Dietary Exposure(GEADE)について
◆透明性規則の施行に伴う欧州での食品添加物の使用許可手続きの変更について
［受賞演題］　
・はちみつ中の抗生物質2系統の同時分析法の確立と前処理工程の改良による新規標準作業書の作成

毎月5日発行

＜価格＞
1部　815円（税込）／年　9,780円（税込）
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