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食品衛生手帳2023

  • 商品コード:3241010023
  • 価格:525 円(税込)
  • 体裁:ポケット判(縦14.5cm×横8.4cm) 208ページ
  • 数量 :

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2022年10月7日(金) 発刊予定

月間日記欄は見開きで1か月のスケジュール管理が可能で、週間日記欄は左ページに1週間のスケジュールを、右ページに打合わせ等のメモを記録できます。さらに巻末には「食品衛生ミニ知識」を収載しています。
食品衛生に携わる方がたにとって大変有用な手帳となっております。
2022年12月から2024年3月末まで使用可能な年・年度両対応モデル。

巻末収載〈食品衛生ミニ知識〉
・国民の生命と健康をあずかる食品等事業者
・たくさんある食中毒の種類
・知っていますか食中毒予防の3原則
・重要な衛生管理
・営業許可業種と営業届出制度
・食品関係営業者が実施すること
・衛生管理と知識の習得に努める食品衛生責任者
・たいせつな食品の表示
・公益社団法人日本食品衛生協会の活動

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