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月刊「食品衛生研究」 2022年3月号
- 商品コード：2212022203
- 価格：815
円（税込）
- 体裁：B5判
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◆小麦中のデオキシニバレノールに係る成分規格の設定／プラントベース食品等の表示に関するQ&A
●令和2年度 全国食品営業施設数等
◆小麦中のデオキシニバレノールに係る成分規格の設定について
◆プラントベース食品等の表示に関するQ&Aについて
CODEX INFORMATION
・第52回残留農薬部会
・第8回薬剤耐性に関する特別部会
［受賞演題］
・はちみつ中のネオニコチノイド系農薬等の含有実態調査及び
乳児ボツリヌス症予防のための注意喚起表示調査
・LC-MS/MSによるホタテガイ中の麻痺性貝毒分析
令和2年度 全国食品営業施設数等
毎月5日発行
＜価格＞
1部 815円（税込）／年 9,780円（税込）
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