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月刊「食と健康」 2022年1月号

  • 商品コード:1211032201
  • 価格:612 円(税込)
  • 体裁:B5判
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新春特集
世界に広がる うま味の知識と技術

こんなことやってます!!食協事業
京都府支部 宇治支所
すべてのウイルスを除去できる! 手洗い教室

連 載 これってどうなの? 食の安全ウソ・ホント
 本当に危険なの?㊳
連 載 元食品衛生監視員が語る“食品衛生の現場から”
 調理従事者の本分 〜健康保菌者にならないために〜
連 載 すぐに役立つ クレーム対応のすべて
 フードデリバリーのクレーム対応
連 載 食品衛生のワンポイント
 小規模な飲食店における衛生管理㉓


毎月1日発行
 

価格

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