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月刊「食品衛生研究」 2020年9月号
- 商品コード：2212022009
- 価格：815
円（税込）
- 体裁：B5判
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◆フードセーフティの今後の国際展望／食品中残留農薬等の試験法開発／動物用医薬品及び飼料添加物の暫定基準の見直し／肉用鶏群のカンピロバクター低減に向けた取組みと課題
◆WHOの決議からみたフードセーフティの今後の国際展望
◆食品中に残留する農薬等の試験法開発について
◆動物用医薬品及び飼料添加物の暫定基準の見直し
◆肉用鶏群のカンピロバクター低減に向けた取組みと課題
［受賞演題］
・「pH調整法」の開発及び残留農薬一斉分析法（GC/MS）への導入
毎月5日発行
＜価格＞
1部 815円（税込）／年 9,780円（税込）
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