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月刊「食品衛生研究」 2016年7月号
- 商品コード：2212021607
- 価格：815
円（税込）
- 体裁：B5判
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○解説
世界保健機関による「食品由来疾病の世界的付加推計」について
開催報告 コーデックスに係る国際シンポジウム
○CODEX INFORMATION FAO/WHO合同食品規格計画
第37回分析・サンプリング法部会(CCMAS)
○全国食品衛生監視員研修会優秀演題
調理器具洗浄用スポンジにおける消毒方法の検討
シイラの生食が関与していると疑われる有症事例と実態調査
毎月5日発行
＜価格＞
1部 815円（税込）／年 9,780円（税込）
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