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月刊「食品衛生研究」 2015年4月号

価格 : 741円(税込 800 円)
体裁:B5判
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○解説
「食品衛生検査指針 微生物編」の発刊とその概要
ミネラルウォーター類の分析法と有害物質等分析法の妥当性確認ガイドラインの通知について
貝類の下痢性貝毒について
下痢性貝毒(オカダ酸群)検査法
 
○投稿
わが国における土壌媒介寄生虫症、特に回虫症の発生とその汚染減の文献的および検査機関データに基づく調査
 

毎月5日発行

 

<価格>

1部 800円(税込)/年 9,600円(税込)

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