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外国人従業員のための食品衛生 【中国語・英語版】

  • 商品コード:3235150001
  • 価格:210 円(税込)
  • 体裁:A4判・8ページ
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日本語が理解できない外国人従業員への食品衛生教育を目的に、イラストを用いて食品衛生の基礎をわかりやすく解説したリーフレット。中国語・英語版、ポルトガル語版と韓国語版の3種類を用意し、日本語も併記しています。海外の食品工場等での従業員教育にもお薦めです。

 

収載内容

◇就業時の衛生チェック

  帽子 マスク 手袋 ポケット 手指 履き物

  異物混入防止

  日常の健康管理

◇厨房での衛生チェック

  食中毒予防の3原則

◇衛生の基本は手洗い

  こんなとき手洗いが必要です

  基本の正しい手洗い

◇トイレに関する衛生

  トイレの使い方 トイレの清掃 

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